Jump to main content Jump to navigation Jump to footer

Husets hjärta? Ett kök med en bänkskiva i sten!

Et moderne kjøkken med en kjøkkenbenk i lys Oppdal silkebørstet skifer med fossefalldesign - at benken fortsetter ned til gulvet.

Det började som ett önskemål om en trevlig social zon, och resulterade i ett kök där bänkskivan blev stjärnan i showen.

Oavsett hur ditt kök är utformat, har du någon gång önskat att det skulle vara mer praktiskt? Att verktygen var där de skulle – när du behövde dem. Att du hittade vispen som alltid hamnade längst ner i röriga lådan, och att grytlapparna och dukarna hade sin bestämda plats.

En ljus modern hem med matplats och öppet kök med bänkskivor i sten mot mörk inredning. Skifferplattan är ljusgrå norsk skiffer från Oppdal.

En bänkskiva i natursten i köket löser inte allt, men kan underlätta på grund av sin tålighet . Och denna egenskap var en stor anledning till att ägarna av ett nytt hus i Oppdal valde en skifferköksbänk.

– Vi ville ha något som var så underhållsfritt som möjligt. En bänkskiva som tål att ställa heta formar och kastruller på , och som vi kunde spilla på utan fula märken och fläckar, säger köksbänkens ägare.

Närbild av skiffer bänkskiva. På skiffertallriken ligger ett par nybakade bröd.
En detaljerad bild av en Miele-Induktionshäll inbäddad i en bänkskiva i skiffersten.

Och här är vi inne på en av de mest geniala fördelarna med en skifferköksbänk. Natursten har en mycket speciell förmåga att lagra värme – och det går åt båda hållen. Den tål både mycket heta element direkt på ytan, men den är också perfekt att baka på. Just för att den inte värms upp av att du jobbar på den. Du kan därför bearbeta degen utan att underlaget eller degen ändrar temperatur.

Ett ljust och öppet kök med skifferskivor i ljus Oppdalskiffer och mörk köksinredning. På bänkskivan står bröd, kastrull och kryddor.
Skiffer har fantastiska bakegenskaper och tål rykande heta kastruller.

Socialt och sammanhållande vattenfall

Skiffer är ett material som återfinns i och kring villan på Oppdal. Det var också en del av anledningen till att ägarna valde skiffer i köket.

– Vi har mycket skiffer på både fasaden och verandan som ligger på samma nivå som köket. Vi valde att delvis koppla ihop rummen och skapa ett gemensamt uttryck mellan inomhus och utomhus, säger ägaren.

Köksbänkar av ljus norsk skiffer med svart inredning, tvättställ och blandare.

En speciell detalj i köket i Oppdal är den så kallade vattenfallsdesignen. Med andra ord, en skiffer platta som går hela vägen ner till golvet – som tillsammans med mönstret i stenen skapar illusionen av ett vattenfall.

– Här var utgångspunkten att vi ville ha en sittplats vid köksön. Hon som designade köket föreslog att vi skulle satsa på varianten där bänkskivan fortsätter ner till golvet. För oss var det viktigaste att vi kunde sitta vända mot varandra, eftersom det blev mer sällskapligt än om vi satt i bredd, säger husägaren.

Köksö med skifferplattor i Oppdalsskiffer och med vattenfallsdesign, dvs att bänkskivan fortsätter ner till golvet.
Denna bänkskiva i vattenfallsdesign är gjord av ljus Oppdalsskiffer med silkesborstad yta. Stenens vackra egenskaper framträder tydligt och vittnar om att detta är en bit av den norska berggrunden.

Tidlös bas, spruckna möbler

Att de har gått för en bänkskiva i ljusgrå silkesborstad Oppdalsskiffer var inte heller en tillfällighet.

– Vi hade bestämt oss för en svart köksinredning och ville ha något som bröt med det. Då blev den ljusa skiffern helt perfekt, säger ägaren.

Förutom skiffer används mycket trä i köket, särskilt svart ek.

– Tanken var att neutrala färger, som svart, grått och vitt, skulle ligga till grund – då skulle möblerna hellre vara det som sticker ut. På så sätt kan vi ändra uttrycket en hel del, utan att behöva göra något annat än att byta ut inredningen, säger husägaren.

Stor och luftig matsal och kök med bänkskiva i kortrest Oppdalskiffer. Skifferplattan har en vattenfallsdesign.
En neutral bas av trä och skiffer ger utrymme för livfulla färger på möbler och textilier. Ett smart val den dagen trenderna och våra preferenser vänder. Det är lättare att byta kuddar än köksbänken och parketten!

Röd tråd

Med rötter i skifferbyn Oppdal var det naturligt för ägarna att välja kortrest skiffer som en röd tråd för sitt hus. Husets fasad är därför också täckt av skiffer mursten, kombinerat med vit puts.

– Jag är från Oppdal och växte upp med skiffer runt mig. Därför ville jag använda skiffer till fasaden på ett modernt sätt, säger husets ägare. Skifferfasaden ger liv åt det moderna utseendet och blev verkligen som glasyr på kakan.

– De svarta plattorna ger en varm och härlig känsla som är precis vad man vill bli välkomnad av när man går upp varje morgon, säger husägaren.

En köksbänk i sten av ljus norsk skiffer. På väggen ovanför hänger hyllor med kokböcker.
Närbild av skiffer bänkskiva. På skifferplattan står en burk med basilika, olja och kryddblandningar.

Vi beklagar, men du använder en version av Internet Explorer som inte stöds på den här webbplatsen. Webbläsaren uppdateras inte längre av Microsoft och kan därför utgöra en säkerhetsrisk. Vi rekommenderar att du använder en annan webbläsare. Välkommen tillbaka!